C’est l’une des fêtes les plus importantes de l’islam. L’Aïd el-Kébir, Aïd el-Adha ou la Tabaski en Afrique de l’Ouest, dont la célébration commence ce dimanche (lundi au Sénégal) avec notamment l’abattage rituel du mouton. Or le mouton est souvent cher pour le consommateur moyen comme en Guinée.
Saliou Ndiaye
