Vers l’installation d’une usine de transformation du riz à Sédhiou

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La Société de développement agricole et industriel du Sénégal (SODAGRI) va installer une usine de décorticage de riz à Sédhiou (sud), pour faciliter la transformation de la production rizicole attendue cette année de cette région, a-t-on appris lundi de son directeur technique, Thierno Ly.

« Nous comptons mettre en place une rizerie à Sédhiou pour faciliter la transformation de la production rizicole attendue cette année », a promis M. Ly dans un entretien avec l’APS.

Il intervenait à une rencontre organisée dans cette capitale régionale, dans le cadre de la célébration de la Journée mondiale de l’alimentation.

Selon les prévisions de la SODAGRI, les rendements à Sédhiou pourraient s’élever cette année à deux ou trois tonnes de riz à l’hectare.

La Société de développement agricole et industriel du Sénégal encadre l’exploitation de 33.000 hectares de riz dans cette région, où elle a distribué 1.300 tonnes de semences de riz, selon son directeur technique.

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