• Latest
  • Trending
  • All
Fort taux de sel dans les bouillons: le ministre Alioune Sarr hausse le ton.

Fort taux de sel dans les bouillons: le ministre Alioune Sarr hausse le ton.

27 janvier 2017
(Video) Transhumance dans Pastef: la réplique salée de Me El Hadj Diouf « Douma Yambar Ak Tapet Amoul Koumay Ragal… »

(Video) Transhumance dans Pastef: la réplique salée de Me El Hadj Diouf « Douma Yambar Ak Tapet Amoul Koumay Ragal… »

30 avril 2026
Rencontre avec les partis politiques : Amadou Ba déchire l’invitation du Ministre Bamba Cissé

Rencontre avec les partis politiques : Amadou Ba déchire l’invitation du Ministre Bamba Cissé

30 avril 2026
ADVERTISEMENT
(Video) Liberation de Farba Ngom & Aff. Pape M. Ndour: Pape Ngagne Ndiaye reagit & repond à ses detracteurs

(Video) Liberation de Farba Ngom & Aff. Pape M. Ndour: Pape Ngagne Ndiaye reagit & repond à ses detracteurs

29 avril 2026
(Video) “Do Sathie, Khamo Sathie »: réaction émouvante du pere… de Pape Malick Ndour craque, son frère réagit

(Video) “Do Sathie, Khamo Sathie »: réaction émouvante du pere… de Pape Malick Ndour craque, son frère réagit

29 avril 2026
Affaire PMD : La COJER Nationale exprime sa vive indignation

Affaire Pape Malick Ndour : La COJER Nationale exprime sa vive indignation

29 avril 2026
Libération de Farba Ngom : Sa Cellule de Com dit prendre acte de la décision de la cour suprême

Libération de Farba Ngom : Sa Cellule de Com dit prendre acte de la décision de la cour suprême

29 avril 2026
Communiqué du Conseil des ministres du mercredi 29 avril 2026

Communiqué du Conseil des ministres du mercredi 29 avril 2026

29 avril 2026
Hommage à Mame Less Camara (3 ans déjà….), (Par Momar Talla Stock)

Hommage à Mame Less Camara (3 ans déjà….), (Par Momar Talla Stock)

29 avril 2026
Bonne Gouvernance : Babacar Ba s’interroge sur les rapports dans l’ombre de la Cour des comptes et de l’IGE

Bonne Gouvernance : Babacar Ba s’interroge sur les rapports dans l’ombre de la Cour des comptes et de l’IGE

29 avril 2026
« Pastef Daño Yap Diomaye… » Réaction musclée d’Imam Khalifa Ndiaye après le vote du projet de loi (Vidéo)

« Pastef Daño Yap Diomaye… » Réaction musclée d’Imam Khalifa Ndiaye après le vote du projet de loi (Vidéo)

29 avril 2026
Médina : Plus 1 325 litres d’huiles usagées saisis

Médina : Plus 1 325 litres d’huiles usagées saisis

29 avril 2026
Liberté 6 : La voiture de Mouhamadou Lamine Massaly vandalisée

Liberté 6 : La voiture de Mouhamadou Lamine Massaly vandalisée

29 avril 2026
  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact
jeudi, 30 avril 2026
  • Login
Senegal7
  • Accueil
  • Actualités
  • Politique
  • Société
  • International
  • Videos
  • Sports
  • People
No Result
View All Result
Senegal7
No Result
View All Result
Home Actualités

Fort taux de sel dans les bouillons: le ministre Alioune Sarr hausse le ton.

by Assane Seye
27 janvier 2017
in Actualités
0
Fort taux de sel dans les bouillons: le ministre Alioune Sarr hausse le ton.
491
SHARES
1.4k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Le ministre du Commerce, du Secteur informel, de la Consommation et de la Promotion des produits locaux et des Pme ,  Alioune Sarr, a demandé hier, aux industriels qui s’activent dans la fabrication de bouillons au Sénégal, à réduire de 70 à 55% la norme de teneur en sel dans leurs produits tel qu’exigé par l’association sénégalaise de normalisation.  » La position du gouvernement, c’est l’application stricte de cette norme Ce message s’adresse à tous les industriels du marché. Il n’est plus question qu’une entreprise l’applique et que les autres ne fassent pas. Les mêmes dispositions prises dans les autres secteurs seront également prises dans le cadre des bouillons pour que la sécurité de nos consommateurs soit préservée », a-t-il affirmé.

« A l’analyse, aucun risque avéré lié à la consommation des bouillons n’a été établi par les experts. Toutefois, ne pouvant pas appréhender les ajouts de sel, le groupe d’experts du Comité national du Codex alimentarus a recommandé, une limitation de la teneur en sel dans les bouillons au regard des habitudes culinaires au Sénégal qui font ressortir une forte consommation de sel », a confié le ministre.

Alors que l’Organisation mondiale de la Santé (Oms) recommande un niveau de consommation de sel de 5 gramme par personne et par jour, Alioune Sarr a indiqué qu’au Sénégal cette limite est souvent dépassée par les industriels: «Lorsque vous la dépassez, naturellement, il y a des risques pour la santé ». Aux contrevenants, Alioune Sarr a averti que « les sanctions les plus fermes » seront appliquées.

Source: EnQuête

Share196Tweet123
Assane Seye

Assane Seye

  • Accueil
  • Actualités
  • Politique
  • Société
  • International
  • Videos
  • Sports
  • People
Call us: +1 234 JEG THEME

Copyright © 2026 SENEGAL7.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
No Result
View All Result
  • Accueil
  • Actualités
  • Politique
  • Société
  • International
  • Videos
  • Sports
  • People

Copyright © 2026 SENEGAL7.