La Fédération nationale des boulangers du Sénégal (FNBS) invite le gouvernement à ramener le poids de la baguette de référence de 190 grammes à 250 grammes pour le prix de 200 francs CFA.
Tout est mentionné dans le communiqué reçu par nos confrères de Aps. Les revendications de la Fédération nationale des boulangers du Sénégal (FNBS) qui veulent « l’application immédiate de l’interdiction de la vente du pain dans les boutiques, la réglementation de l’ouverture anarchique des boulangeries et l’application de l’arrêté ministériel portant interdiction de la distribution inter-région du pain« .
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La FNBS de souligner que le secteur de la boulangerie sénégalaise vit actuellement des moments très difficiles avec l’ouverture anarchique des boulangeries et la vente du pain dans des conditions hygiéniques déplorables ».
Birama THIOR / Senegal7
