A Yarakh, au bord de la mer se déroule une activité méconnue du grand public. C’est le traitement de la peau de vache. Un métier qui s’avère moribond mais qui en réalité, demeure un véritable gagne pain.
De loin se dégage une épaisse fumée noire. Attirée par la brise de mer, elle libère une odeur piquante. Les quelques sportifs venus se défouler ce dimanche soir sur la plage de Yarakh ont l’air de rien. A l’arrivée, c’est le méli-mélo ! Des tas de peaux de vaches, des cornes ça et là, des bouts de bois morts etc. Tel est le décor encombrant du site. le tout, dans une atmosphère irrespirable. Pourtant, Pape Séne ne semble pas être gêner. Barre de fer à la main, le quarantenaire jette insouciamment les peaux sur le feu ardent. Affaire de les débarrasser de leurs poils. « Ça fait très longtemps que je m’active sur ces peaux de vaches. Alors je dois vous dire que c’est depuis que j’ai cessé les études en 1997 et en classe de seconde . Tout ce que j’ai, c’est grâce à cette activité. Je me suis même marié à deux femmes grâce à ce métier » argue le natif de Diakhaw Sine dans une sérénité déconcertante.
cette vidéo renseigne sur ces gains :
https://www.youtube.com/watch?v=_Yvpb0urmzY
A un jet de pierre se trouve Ngor Sarr. Le trentenaire de teint noir est aussi en plein activité. Des deux mains, il tient beaucoup de peaux de vaches récemment égorgées qu’il essaye de sécher. « Si les clients arrivent, on peut gagner entre 2500, 3000 ou même 5000 francs la journée. Ça dépend des circonstances » dit-il.
Marchés d’approvisionnements
Ils sont au nombre de deux. Le principal est celui connu par bon nombre de dakarois, Séras. C’est un lieu où l’on abat des centaines de d’animaux par jour. Mais attention, cette matière prisée qui est la peau n’est pas gratuit. « Si c’est la peau qui entoure la tète uniquement, nous l’achetons à 500 francs l’une. Alors, s’il s’agit de la peau entière de l’animal, le prix varie entre 10.000 et 12.000 francs CFA » précise Pape Séne. Le second marché, c’est hors du pays. « Les peaux nous viennent aussi d’Europe plus précisément de Hollande » martèle-t-il avant d’ajouter qu’il a une fois acheté un container de peaux venant dudit pays à 3 millions de francs Cfa.
Voici quelques images des peaux de vaches exposées:
Clientèle
La particularité de ce commerce demeure la clientèle étrangère. Hormis les familles de ceux qui s’y activent, les clients viennent essentiellement de « Togo, Ghana, Nigéria » renseigne Ngor Sarr.
Birama THIOR
